Cidrerie Théo Capelle - це ферма, розташована в муніципалітеті Валонь у регіоні Нормандія у Франції. На фермі виробляють сидр та інші яблучні продукти, в тому числі знаменитий кальвадос - яблучний лікер, типовий для Нормандії.Cidrerie Théo Capelle була заснована в 1936 році Тео Капелле, який почав виробляти ремісничий сидр з яблук, вирощених на власних деревах. Сьогодні компанією керує вже третє покоління родини Капель, які зберегли ремісничу традицію виробництва сидру та кальвадосу.Cidrerie Théo Capelle виробляє широкий асортимент яблучної продукції, включаючи сидр брют, солодкий сидр, рожевий сидр і кальвадос. Вся продукція виготовляється з яблук, вирощених на фермі, з дотриманням традиційних методів виробництва.Під час візиту до Cidrerie Théo Capelle відвідувачі можуть відкрити для себе процес виробництва сидру та кальвадосу, відвідавши підвали ферми та спостерігаючи за дистиляцією кальвадосу. Також можна продегустувати продукцію компанії у супроводі типових регіональних продуктів, таких як сир і м'ясні нарізки.Cidrerie Théo Capelle також пропонує широкий спектр заходів для відвідувачів, включаючи екскурсії фруктовим садом та яблучним полем, дегустаційні семінари та кулінарні майстер-класи з використанням сидру та кальвадосу як інгредієнтів.Отже, Cidrerie Théo Capelle - це ферма, розташована у французькому регіоні Нормандія, що спеціалізується на виробництві сидру та кальвадосу. Компанія пропонує відвідувачам можливість ознайомитися з процесом виробництва своєї продукції, продегустувати типові продукти та взяти участь у заходах і майстер-класах, пов'язаних з культурою яблук у цьому регіоні.
