Cidrerie Théo Capelle je farma nachádzajúca sa v obci Valognes v regióne Normandia vo Francúzsku. Farma vyrába jablkový cider a ďalšie jablkové výrobky vrátane slávneho calvadosu, jablkového likéru typického pre Normandiu.Cidrerie Théo Capelle založil v roku 1936 Théo Capelle, ktorý začal vyrábať remeselný jablčný mušt z jabĺk z vlastných stromov. Dnes spoločnosť vedie tretia generácia rodiny Capelle, ktorá zachováva remeselnú tradíciu výroby jablčného vína a calvadosu.Cidrerie Théo Capelle vyrába širokú škálu jablčných výrobkov vrátane brut cideru, sladkého cideru, rosé cideru a calvadosu. Všetky výrobky sa vyrábajú z jabĺk vypestovaných na farme podľa tradičných výrobných postupov.Počas návštevy Cidrerie Théo Capelle sa návštevníci môžu zoznámiť s procesom výroby jablčného vína a calvadosu, navštíviť pivnice farmy a vidieť destiláciu calvadosu. Okrem toho je možné ochutnať výrobky spoločnosti doplnené typickými regionálnymi produktmi, ako sú syry a údeniny.Cidrerie Théo Capelle ponúka návštevníkom aj celý rad aktivít vrátane prehliadky ovocného sadu a jablkového poľa so sprievodcom, ochutnávkových seminárov a kurzov varenia s použitím jablčného muštu a calvadosu ako ingrediencií.Cidrerie Théo Capelle je farma v Normandii vo Francúzsku, ktorá sa špecializuje na výrobu jablčného vína a calvadosu. Podnik ponúka návštevníkom možnosť spoznať výrobný proces svojich produktov, ochutnať ich typické výrobky a zúčastniť sa na aktivitách a workshopoch súvisiacich s jablkovou kultúrou v regióne.
