Midt i Prosecco-bakkerne ligger Cison di Valmarino, som domineres af Brandolini-slottet - i dag kendt som Castelbrando. Ud over det smukke historiske centrum med renæssancepaladserne er byens små landsbyer, der udelukkende er bygget af sten, et besøg værd: Tovena, en landlig landsby med næsten alle genvundne stenhuse, Mura og Rolle, sidstnævnte midt i de grønne Prosecco-vinmarker. Fra Cison kan du også nå Strada dei Cento Giorni (Hundred dages vejen), et stort ingeniørarbejde udført af østrigerne under den store krig.