Císte Johnny

Is cineál arán milis ime é Johnny Cake atá tipiciúil d’ealaín na Breataine Móire agus oileáin Mhuir Chairib eile. Is mias coitianta é ar Tortola, áit ar féidir é a fháil i go leor bialanna agus báicéireachta.Déantar Císte Johnny le taos simplí déanta as plúr, im, siúcra agus giosta, a kneaded agus leavened ansin chun taos bog, clúmhach a chruthú. Déantar an taos ansin ina borróga nó ina dioscaí beaga, a chócaráiltear san oigheann nó ar an grill go dtí go mbíonn siad donn órga agus brioscach.Is minic a sheirbheáiltear Johnny Císte don bhricfeasta, in éineacht le im, subh nó mil. Is féidir é a úsáid freisin mar bhonn le haghaidh ceapairí nó mar thionlacan le miasa feola nó éisc.Tá blas milis ime ar Johnny Chíste, cosúil le blas pancóg nó pancóg. Tá sé an-tóir ag turasóirí agus muintir na háite, a mheasann sé mar chuid thábhachtach de ealaín traidisiúnta na Breataine Maighdean Oileáin.Go hachomair, is cineál aráin milis agus im, atá tipiciúil d'ealaín Oileáin na Maighdean na Breataine agus an-tóir ar Tortola, é Johnny Cake. Déantar é le taos déanta as plúr, im, siúcra agus giosta, agus is minic a sheirbheáiltear é don bhricfeasta nó mar thionlacan le miasa feola nó éisc.