Cisternino katresnan ing kawitan ngarsane, mokal ora kanggo tiba rumiyin ing katresnan saka wayahe pisanan iki ayu desa ing provinsi Brindisi. Ing serangan kilat kanggo Cisternino awaits sampeyan ing saben sudhut, ing saben sak klebatan, ing saben gondho sing sampeyan bakal krungu teka metu saka omahé lan saka jahat butchers karo kompor.Cisternino, nanging, iku ora mung misuwur kanggo sawijining arsitektur ayu lan enchanted views. Cisternino ngarep misuwur Cisternino Cacah lan butchers karo kompor. Ing gastronomic tradisi saka panggonan wis rapet disambung kanggo meat, kene iku akeh luwih saka produk, iku bagéan saka warisan kulawarga. Ing butchers saka Cisternino sing ora mung kopi ngendi sampeyan bisa tuku éca ngethok saka meat, nanging uga duwe jejer kompor kanggo preparation saka ne abang lan putih tradisional kanggo sante ing istirahat antarane tabel disusun njobo. Yen sampeyan wis tau wis ana sampeyan kudu nggawe gaweyan lan bayangan. Mikir iki cilik alleys sing angin bebarengan ing tengah sajarah littered karo butchers karo kompor sing kurban sing keahlian kanggo manggang, strictly ing panggangan. Nanging apa sing mangan ing Butchers karo kompor: kabeh! Saka banget misuwur cacah, kanggo gnummareddi, nggulung adhedhasar entrails. Banjur kita terus karo roso sausages, kene dikenal minangka zampina, iga lan veal steak.
