Menton i Frankrig er berømt for en unik og farverig festival kaldet "Fête du Citron" (Citronfesten). Det er en af de mest populære festivaler på den franske riviera og tiltrækker besøgende fra hele verden.Fête du Citron afholdes hvert år i februar og varer ca. to uger. Under denne begivenhed forvandles Menton til et utroligt skuespil af farver og dufte i forbindelse med citroner, som er symbolet på festivalen.Hjertet i Fête du Citron er hovedgaden i Menton, som er dekoreret med storslåede vogne og gigantiske skulpturer, der udelukkende er lavet af citrusfrugter, især citroner. Kunstnere arbejder i månedsvis for at skabe disse ekstraordinære flygtige kunstværker ved hjælp af titusindvis af citroner og appelsiner.Citronvognene og -skulpturerne er ægte mesterværker af opfindsomhed og kreativitet. Værkerne repræsenterer hvert år forskellige temaer og spænder fra mytologiske figurer til berømte monumenter, landskaber og personligheder. Der er kælet for hver eneste detalje med stor præcision, lige fra citronernes placering til de farvenuancer, der opnås ved at anvende forskellige citrusfrugtsorter.Under Fête du Citron er der også lys- og fyrværkerishows, koncerter, parader og gastronomiske arrangementer med citroner og citrusfrugter som omdrejningspunkt. Det er en lejlighed til at fordybe sig i Mentons kultur og traditioner og smage på kulinariske specialiteter med tilknytning til citroner, f.eks. den lækre tarte al citron (citrontærte).Fête du Citron er en unik festival, der forvandler Menton til en eksplosion af farver og dufte og giver en uforglemmelig oplevelse for besøgende i alle aldre. Det er en vidunderlig måde at fejre regionens landbrugsarv på og nyde en festlig og munter atmosfære.
