કેગ્લિઆરી રાંધણકળાનો બીજો સામાન્ય પ્રથમ કોર્સ સાર્દિનિયન ફ્રીગુલા છે. ફ્રીગુલા એ ખૂબ જ લાક્ષણિક અને પરંપરાગત સૂકો પાસ્તા છે જે દુરમ ઘઉંના સોજીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આકાર મોટા, ગોળાકાર અનાજ સાથે કૂસકૂસની યાદ અપાવે છે અને તે તૈયારી અને સ્વાદમાં તેમજ શેકવામાં સમાન છે. સૌથી જાણીતી અ...
Cocciula સાથે Fregula — Cagliari, Italy.
કેગ્લિઆરી રાંધણકળાનો બીજો સામાન્ય પ્રથમ કોર્સ સાર્દિનિયન ફ્રીગુલા છે. ફ્રીગુલા એ ખૂબ જ લાક્ષણિક અને પરંપરાગત સૂકો પાસ્તા છે જે દુરમ ઘઉંના સોજીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આકાર મોટા, ગોળાકાર અનાજ સાથે કૂસકૂસની યાદ અપાવે છે અને તે તૈયારી અને સ્વાદમાં તેમજ શેકવામાં સમાન છે. સૌથી જાણીતી અને સૌથી વધુ પ્રચલિત રેસીપી એ છે કે જેમાં કોસીયુલાનો મસાલો – સાર્દિનિયન મસલ અને ક્લેમ – અને ઓલિવ તેલ, લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને એક ચપટી બ્રેડક્રમ્સમાં બધું ગાર્નિશ કરવા માટે મસાલાની જરૂર પડે છે.
Start with Cocciula સાથે Fregula, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
