A fost odată un oraș rural pe malul râului Charente, care și-a dat numele unui lichior apreciat la nivel internațional : Cognac. Faceți o plimbare de-a lungul cheiului Charente, un loc de plecare perfect pentru vizitatorii care doresc să descopere povestea acestui oraș și a băuturii sale prețioase. Orașul și faimosul său lichior sunt inseparabile.În timpul secolului al XV-lea, regiunea a produs vin. Olandezii, care s-au stabilit aici pentru a usca mlaștinile, au început să distileze.
Cu toate acestea, abia în secolul al XVII-lea a fost inventată dubla distilare și a fost creat cognacul. Datorită comercianților Anglo-Saxoni precum Martell și Hennessy, băutura delicioasă a fost trimisă pentru a cuceri lumea : mai întâi Lumea Nouă, apoi Asia… Astăzi, cognacul este vândut în peste 160 de țări și este savurat în diferite moduri : în China se adaugă apă la cognacul lor și se bea cu cină. În Australia, se adaugă la cocktail-uri. În Rusia, în familii bogate, înlocuiește vodka și oamenii o beau pur.
