Pada suatu masa dahulu ada yang luar kota pada Charente riverside yang telah memberikan nama untuk satu di peringkat antarabangsa terkenal minuman keras : Cognac. Berjalan-jalan di sepanjang Charente quay, yang sempurna berlepas tempat bagi pengunjung yang ingin untuk mengetahui kisah kota ini dan berharga minuman. Bandar dan terkenal minuman keras adalah tidak dapat dipisahkan.Pada abad ke-15, wilayah yang dihasilkan anggur. Belanda, yang telah diselesaikan di sini untuk mengeringkan paya, mulai menyuling.
Bagaimanapun, itu tidak sampai abad ke-17 yang penyulingan dua telah dicipta, dan Cognac dicipta. Terima kasih untuk Anglo-Saxon pedagang seperti Martell dan Hennessy, lezat minuman telah dikirim keluar untuk menaklukkan dunia : pertama Dunia Baru, kemudian Asia… Hari ini, Cognac dijual di lebih dari 160 negara-negara dan dinikmati dengan cara yang berbeza di China, mereka tambah air untuk mereka Cognac dan minum dengan makan malam. Di Australia, ia berkata kepada cocktaills. Di Rusia, di luar keluarga, ia menggantikan vodka dan orang-orang minum ia murni.