Es war einmal eine ländliche Stadt am Ufer der Charente, die einem international gefeierten Likör seinen Namen gab: Cognac. Machen Sie einen Spaziergang am Kai der Charente, einem idealen Ausgangspunkt für Besucher, die die Geschichte dieser Stadt und ihres kostbaren Getränks entdecken möchten. Die Stadt und ihr berühmter Likör sind unzertrennlich. Im 15. Jahrhundert wurde in der Region Wein produziert. Die Holländer, die sich hier niedergelassen hatten, um die Sümpfe trockenzulegen, begannen mit der Destillation.
Doch erst im 17. Jahrhundert wurde die doppelte Destillation erfunden und der Cognac geschaffen. Dank angelsächsischer Kaufleute wie Martell und Hennessy eroberte das köstliche Getränk die Welt: zuerst die Neue Welt, dann Asien... Heute wird Cognac in über 160 Ländern verkauft und auf unterschiedliche Weise genossen: In China wird dem Cognac Wasser hinzugefügt und zum Abendessen getrunken. In Australien wird er den Cocktaills zugesetzt. In Russland ersetzt er in wohlhabenden Familien den Wodka, und die Menschen trinken ihn pur.
