Collalto Sabino ni mji mdogo wa Italia ulioko katika mkoa wa Lazio, katika mkoa wa Rieti. Iko takriban kilomita 70 kaskazini-mashariki mwa Roma, karibu na Milima ya Sabine. Jiji lina sifa ya mazingira ya vilima na linatoa mtazamo wa paneli wa bonde la mto Turano.Collalto Sabino ni maarufu kwa ngome yake ya enzi za kati, inayojulikana kama Castello dei Collalto. Ngome hii ya kuvutia inatawala mazingira yanayozunguka na inachukuliwa kuwa mojawapo ya mifano bora ya usanifu wa kijeshi wa enzi za kati katika eneo hilo. Ngome hiyo ilijengwa katika karne ya 13 na familia ya Collalto, ambao waliitumia kama makazi yenye ngome na eneo la ulinzi wa kimkakati.Mbali na kasri hilo, kituo cha kihistoria cha Collalto Sabino huhifadhi majengo mengi ya kale na ya kusisimua, ikiwa ni pamoja na Kanisa la Santa Maria Assunta, lililoanzia karne ya 12, na Mnara wa Saa, ambao hutoa mtazamo wa panoramic wa mashambani jirani.Uzuri wa asili wa mazingira ya Collalto Sabino pia hutoa fursa kwa matembezi na shughuli za nje. Eneo la jirani lina sifa ya misitu, njia na mandhari nzuri, ambayo inakualika kutembea na kuongezeka kwa kuzungukwa na asili.Collalto Sabino ni mahali pazuri kwa wale wanaotaka kuzama katika historia ya enzi za kati na kufurahia utulivu na uzuri wa nchi ya Italia.
