Collalto Sabino je malé talianske mesto nachádzajúce sa v regióne Lazio, v provincii Rieti. Nachádza sa asi 70 kilometrov severovýchodne od Ríma, neďaleko pohoria Sabine. Mesto sa vyznačuje kopcovitým prostredím a ponúka panoramatický výhľad na údolie rieky Turano.Collalto Sabino je známe pre svoj stredoveký hrad známy ako Castello dei Collalto. Tento impozantný hrad dominuje okolitej krajine a je považovaný za jeden z najlepších príkladov stredovekej vojenskej architektúry v regióne. Hrad postavili v 13. storočí Collaltovci, ktorí ho využívali ako opevnené sídlo a strategický obranný bod.Okrem hradu je v historickom centre Collalto Sabino zachovaných mnoho starobylých a evokujúcich budov, vrátane kostola Santa Maria Assunta z 12. storočia a Hodinovej veže, ktorá ponúka panoramatický výhľad na okolitú krajinu.Prírodné krásy okolia Collalto Sabino ponúkajú aj možnosti na výlety a outdoorové aktivity. Okolie je charakteristické lesmi, chodníkmi a malebnou krajinou, ktorá láka na prechádzky a túry v obklopení prírody.Collalto Sabino je ideálnym miestom pre tých, ktorí sa chcú ponoriť do stredovekej histórie a vychutnať si pokoj a krásu talianskeho vidieka.