Collalto Sabino is een kleine Italiaanse stad in de regio Lazio, in de provincie Rieti. Het ligt ongeveer 70 kilometer ten noordoosten van Rome, in de buurt van het Sabijnse gebergte. De stad wordt gekenmerkt door een heuvelachtige omgeving en biedt een panoramisch uitzicht over de vallei van de rivier de Turano.Collalto Sabino is beroemd om zijn middeleeuwse kasteel, bekend als Castello dei Collalto. Dit imposante kasteel domineert het omringende landschap en wordt beschouwd als een van de beste voorbeelden van middeleeuwse militaire architectuur in de regio. Het kasteel werd in de 13e eeuw gebouwd door de familie Collalto, die het gebruikte als versterkte residentie en strategisch verdedigingspunt.Naast het kasteel zijn er in het historische centrum van Collalto Sabino veel oude en suggestieve gebouwen bewaard gebleven, waaronder de kerk van Santa Maria Assunta, die dateert uit de 12e eeuw, en de klokkentoren, die een panoramisch uitzicht biedt op het omliggende platteland.De natuurlijke schoonheid van de omgeving van Collalto Sabino biedt ook mogelijkheden voor excursies en buitenactiviteiten. De omgeving wordt gekenmerkt door bossen, paden en schilderachtige landschappen, die uitnodigen tot wandelingen en trektochten midden in de natuur.Collalto Sabino is een ideale plek voor diegenen die zich willen onderdompelen in de middeleeuwse geschiedenis en willen genieten van de rust en schoonheid van het Italiaanse platteland.