Le village de Colonnata est un ancien hameau qui se dresse sur un éperon des Alpes apuanes du nord, sous le mont Sagro. Elle se distingue des autres par le saindoux qui y est produit, au goût et à la saveur uniques. Le petit village est situé près de la ville de Carrara, pour ceux qui viennent de l'autoroute Gênes-Livourne, la sortie recommandée est Carrara, et de là, suivez les indications pour les carrières de marbre, puis pour le village de Colonnata. Le village est d'origine romaine et son nom dérive du fait qu'il est né comme une colonie, habitée par ceux qui travaillaient dans les carrières ; les rues du village sont très étroites, raides, passent sous des arcs caractéristiques et atteignent leur point culminant sur la place, où se trouve une église qui remonte au XIIe siècle et où se trouve un monument au carrier. De tous les villages de la province de Massa-Carrara, Colonnata est celui qui est le plus justement décrit comme un village de carriers, né et développé grâce à ses carrières : la pierre de marbre apparente est l'élément prédominant de l'architecture du village, dont les maisons, à l'exception des quelques maisons séparées sur les quelques plaines cultivables au pied des montagnes, sont dépourvues de pièces ou de petites infrastructures utilisées comme écuries ou, de toute façon, pour des fonctions liées à l'agriculture que l'on retrouve dans presque tous les autres villages de la province. Les maisons, reliées entre elles en une masse presque unique sur la pente raide de la montagne et sillonnées par de petits escaliers, ont des portiques, des portes et des fenêtres généralement très petites. A quelques exceptions près, il n'y a pas d'édicules sacrés ou d'inscriptions votives sur les façades ; l'expression de tout est liée à la pierre nue, grattée et patinée par le temps. En 1810, une pierre tombale datant du 1er siècle avant J.-C. a été découverte dans les carrières de Colonnata (dans la localité de Joy). Cette pierre tombale est la preuve la plus concrète que Colonnata était un centre actif de production de marbre à l'époque romaine. Le nom de la ville elle-même dérive, selon beaucoup, de la colonie d'esclaves qui ont été forcés de s'installer dans la région ; d'autres historiens, cependant, croient que le nom Colonnata dérive du fait que le marbre extrait dans la région était utilisé pour construire les colonnes des temples romains ; une troisième version, enfin, fait remonter le nom à la présence d'un temple dans la région, qui, étant le seul habité, était le seul à avoir besoin d'un lieu de culte. La première mention du village, cependant, remonte à 1111 et est contenue dans le codex Pelavicino. La position du village, sûr et éloigné de la plaine insidieuse, a favorisé la survie d'un établissement humain à vocation défensive qui, une fois rompu ses liens avec l'oppressante hiérarchie romaine, s'est progressivement organisé selon d'autres objectifs et d'autres règles : l'élevage des porcs et la maîtrise reconnue de la transformation de la viande, la culture des châtaignes et l'élevage des moutons sont autant d'activités qui se sont développées à la fin du Moyen Âge et qui ont constitué la base de l'économie du village lorsque les premières informations suffisantes à leur sujet ont été fournies. Bien sûr, la vie dans le village à l'époque de tout ceci avait considérablement changé : la réactivation des carrières et les périodes relativement plus calmes avaient créé des conditions de vie bien différentes de celles du sombre Moyen Âge. En outre, certaines familles du village s'étaient si bien établies dans le nouveau et profitable commerce du marbre qu'elles comptaient parmi les plus riches et les plus prestigieuses de la commune : en 1499, six des Magistrati Marmorum du Carrarese étaient originaires de Colonnata. Dans les décennies suivantes, le changement de régime des marbreries a favorisé la formation de nouvelles fortunes et une certaine diffusion de la richesse. Ce fait, ainsi que le caractère autarcique de la population, a contribué à maintenir un certain diaphragme entre Colonnata et le reste de la vallée : ce phénomène est devenu évident en 1894, lorsque Colonnata a été le seul village du Carrarese à ne pas être impliqué, d'une manière ou d'une autre, dans les tragiques émeutes. Pendant la dernière guerre, le hameau a pleinement participé aux événements tragiques et a également vu ses maisons brûlées. La plaque de la place fait allusion à cet événement tragique : "Pas le feu brûlé, enfants de Colonnata, votre foi, votre liberté...".