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Marinati的工厂收集Comacchio的传统和文化，这是一个与山谷有着密切联系的城市。 在秋季期间，可以看到凤尾鱼，acquadelle特别是鳗鱼的整个加工周期，准备工作在火室完成，涉及四个主要阶段：切割，串，烹饪和包装。 在上面的房间都投影在视听室，这表明城市和周边地区是什么样子，并告诉生活在过去的山谷的故事。
该制造厂现在是安圭拉博物馆的所在地，如果你想了解Comacchia与水域产品的深刻联系，不容错过的博物馆。 这是一个经验，让你感知过去的日常生活的手势，花旁边的火灾和谁选择合适的盐水，加醋，水，盐和月桂叶妇女的声音中。
Suggested itinerary near Comacchio|腌料的制造
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