Они являются примерами бедного искусства, плод причудливых и творческих ремесленников; они обязаны своим особым творениям народных верований, они представляют собой самый оригинальный архитектурный аспект Чивиты.
Мастера подписывали строительство нового дома с дымоходом, наиболее характерные были построены в конце 800-начале 900-х годов, но есть и более древние, отличающиеся друг от друга.
Классификация дымоходов Чивиты можно разделить на три основные тематические области:
1. первый, касающийся их функциональности;
2. вторая и третья касаются соответственно апотропной символики и того, что понимается как социальное утверждение.
Их архитектура была унаследована, вероятно, албанскими беженцами, которые прибыли в Венецию, чтобы украсить и персонализировать дымоходы, не забывая о своей основной цели вытяжки дыма. Эти дымоходы являются признаком того, как город arberesh хотел отличить себя с присущей и оригинальной формой инженерии и искусства – выразительной и аллегорической – смешанной бодрости и трезвости.
