Con Conquues ligger ved sammenløbet af to floder, på et skråformet naturligt amfiteater nær Lot Valley, og tilbyder en arv rig på historie, traditioner og kulturliv.
I slutningen af det ottende århundrede besluttede eremitten Dadon at trække dette sted tilbage til ensomhed. Således blev et benediktinerkloster med Carolingianerne grundlagt. Med St. Foy relikvier bragt fra Agen i 866, Conques blev et valfartssted, og et vigtigt skridt på vejen til Santiago de Compostela. Helgenes kult spredte sig over den vestlige kristenhed, og donationer steg til fordel for klosteret.
Landsbyen, der ligger omkring klosteret, bygget i det tiende århundrede, tilbyder besøgende mange huse bindingsværksfacader og dækket af sten. Besøgende finder her steder af kulinariske specialiteter og kunsthåndværk i antal.