Concale,an oyster caipitil

Seo baile beag de 5 000 áitritheoir tá cuairt gach bliain ag an lucht siúil ó gach cearn den domhan a thagann chun blas a fiáin oisrí, taitneamh a bhaint as na huiscí gorm turquoise agus tránna iontach. Cancale pictiúrtha iascaireachta port sa Bhriotáin, clú ar rud amháin - a oisrí. Nach bhfuil sé do rud ar bith go bhfuil an bhaile seo i thuaidh-thiar an Fhrainc curtha ar a dtugtar 'an oisrí caipitil'. Tá sé an áit inar féidir leat taitneamh a bhaint as úr oisrí i mbialanna, ach freisin iad a cheannach go díreach ó na táirgeoirí ag an aux Marche huitres (oyster margadh). Cancale is é ach 50 nóiméad' tiomáint ó le Mont Saint-Michel