Αυτή η μικρή πόλη των 5.000 κατοίκων επισκέπτεται κάθε χρόνο ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο που έρχονται να δοκιμάσουν τα άγρια στρείδια της, να απολαύσουν τα γαλαζοπράσινα νερά της και τις υπέροχες παραλίες της. Το Cancale είναι ένα γραφικό αλιευτικό λιμάνι στη Βρετάνη, διάσημο για ένα πράγμα - τα στρείδια του. Δεν είναι καθόλου ότι αυτή η πόλη στη βορειοδυτική Γαλλία έχει ονομαστεί "πρωτεύουσα στρειδιών". Είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα στρείδια σε εστιατόρια, αλλά και να τα αγοράσετε απευθείας από τους παραγωγούς στο Marché aux huitres (αγορά στρειδιών). Το Cancale απέχει μόλις 50 λεπτά οδικώς από το le Mont Saint-Michel
