कोनेग्लियानोमा, भेनेटो क्षेत्रमा, त्यहाँ प्रतिष्ठित G.B. Cerletti, इटाली मा सबै भन्दा पुरानो, 1876 मा स्थापित। स्कूल को नाम यसको पहिलो निर्देशक, G.B. बाट लिन्छ। Cerletti, जो एन्टोनियो Carpenè सँगसँगै, इटाली मा Enological स्कूल को संस्था को प्रवर्तक मध्ये एक थियो।Scuola को मुख्य आकर्षणहरु मध्ये एक शानदार Aula Magna, एन्टोनियो मारिया मोरेरा (1888-1964) द्वारा बनाईएको एक वास्तविक सजावटी गहना हो। भ्रमण गर्न लायक अन्य ठाउँहरू यसको स्वाद कोठा भएको दागपालन विभाग, विज्ञान विभाग, बोटेगा डेल भिनो, स्कूलको देब्रेपट्टि अवस्थित एउटा मौलिक भवन र 1927 मा उद्घाटन गरिएको, र स्कूलको तहखाने, दुवैलाई भिनिफिकेसनको लागि प्रयोग गरियो। विद्यालयको दाखबारीमा उत्पादन गरिएको अंगूर, दुबै शैक्षिक उद्देश्यका लागि।कोनेग्लियानोको एनोलोजिकल स्कूल यस क्षेत्रमा तालिम, प्रयोग र वाइनमेकिंग गतिविधि र संस्कृतिको प्रवर्द्धनका लागि महत्त्वपूर्ण केन्द्रको रूपमा जारी छ। क्याम्पस भित्र कृषिको लागि व्यावसायिक संस्थान, कृषि प्राविधिक संस्थान (आज "जीबी सेर्लेटी स्टेट इन्स्टिच्युट अफ हायर सेकेन्डरी एजुकेशन" भनिन्छ), I.T.S (इटालीमा बनेको कृषि-खाद्यमा नयाँ प्रविधिहरूका लागि उच्च प्राविधिक संस्थान) पनि छन्। वाइन क्षेत्र), पडुआ विश्वविद्यालय (जसले भिटिक्चरल र ओनोलोजिकल विज्ञान र टेक्नोलोजीमा डिग्रीको लागि पाठ्यक्रमहरू प्रदान गर्दछ), र इनोलोजिकल भिटिकल्चर र ग्राप्पाका लागि क्षेत्रीय केन्द्र।2016 मा Manzoni संग्रहालय उद्घाटन गरिएको थियो, Enological स्कूल को पहिलो तल्ला मा स्थित। यो संग्रहालय प्रोफेसर लुइगी मान्जोनी (1888-1968), प्रतिष्ठित प्रधानाध्यापक, शोधकर्ता र राष्ट्रिय र अन्तर्राष्ट्रिय ख्यातिको प्रयोगकर्ताको व्यक्तित्वलाई श्रद्धांजलि हो। संग्रहालय यात्रा कार्यक्रमले आगन्तुकहरूलाई वैज्ञानिक सामग्री, उपकरणहरू, प्रकाशनहरू र संस्थानका स्थानहरूको समृद्ध सम्पदाको माध्यमबाट प्रोफेसरको काम अन्वेषण गर्न अनुमति दिन्छ जहाँ उनले आफ्नो दैनिक अनुसन्धान गरे।
