Questo è il posto perfetto per chi ha sempre sognato di vedere i luoghi dove Cervantes immaginava le gesta dei protagonisti del suo Don Chisciotte. Anche io volevo sognare ad occhi aperti, ed ecco Consuegra!!! Questa città si trova nel cuore della regione autonoma di Castilla La-Mancha. Si trova a circa un paio d'ore da Madrid e per raggiungere questa destinazione è necessaria un'auto. Il percorso da Madrid al cuore della Castilla-La Mancha è molto interessante. Un'iniziale zona industriale è improvvisamente seguita da una campagna lussureggiante. Sembra quasi che il tempo cominci a scorrere più lentamente. Dopo aver lasciato i ritmi della città, subentra una quiete molto piacevole. Consuegra appare oggi come una città tranquilla, situata nel cuore della Castiglia-La Mancia. Il centro urbano si trova nella pianura. La piazza spagnola è il centro da cui si può partire per ammirare le chiese (dedicate rispettivamente a Santa Maria, San Juan, Santa Cruz e San Raphael), il convento francescano, il palazzo del Priore, gli edifici della parte vecchia della città e, poco più lontano, i resti della diga romana. Una collina alta qualche centinaio di metri ospita sul suo crinale un castello e numerosi mulini a vento. Si vedono già in lontananza, come una visione. Un viaggio indietro nel tempo in cui immergersi senza ulteriori indugi. Una perfetta segnaletica conduce al punto esatto in cui la strada comincia a muoversi per raggiungere la cima della collina di Calderico. In alta stagione le auto devono essere lasciate in un grande parcheggio alla base della collina. Un paio di mulini impongono la sosta. Il primo è la sede dell'ufficio turistico. Il secondo è un negozio di souvenir. È necessario avere un biglietto per visitare il castello e per entrare in alcuni mulini. La festa dello zafferano in ottobre è veramente qualcosa di spettacolare. Questa è una destinazione meravigliosa per chiunque voglia una pausa dal trambusto delle grandi città.
