Contucci Cantine：超过1000年的葡萄酒历史

Contucci家族自1008年以来一直保持着40代不间断的传统。 整个过程，从收集用于发酵的葡萄，用于vinsanto的葡萄的枯萎，到桶中的葡萄酒和装瓶本身的老化，都发生在几个世纪以来的相同空间中，在一座31米高的建筑中，建于1000年，作为Montepulciano最古老的墙的一个组成部分。 今天到达这里并不容易攀登，曲线和小巷之间，但一千年前仍然有中世纪小镇的其余部分，然后在堡垒脚下延伸。 因此，自相矛盾的是，今天的酒窖位于城市的最高点：这一点比其他任何地方都更能证明它们的偏远起源。 古老的拱顶，充满了优质葡萄酒的桶，每天都可以免费参观，免费也是这里生产的葡萄酒的基本品尝（Rosso di Montepulciano，Nobile，a white和a vinsanto）。 一些桶位于前卫队的地牢中，这些地牢占据了建筑物的一部分底层。 在收获之际，这些较低的空间也向公众开放，在那里收集葡萄用于发酵：一旦酿造过程开始，由于自然产生的二氧化碳，参观将不再可能。