Conventul dominican de San Esteban are o biserică splendidă construită între 1524 și 1610, cu o fațadă care exemplifică decorul Plateresque generos. Biserica se mândrește cu un altar principal aurit din 1693, realizat de José de Churriguera, una dintre cele mai mari opere ale sculptorului, și cu trei altare laterale create de elevii săi.