A Copertino kastély, egy erődített épület, amely műfajában kiemelkedik mind a monumentális méret, mind a szerkezeti típus szempontjából, Puglia reneszánsz katonai építészetének fontos példája.A komplexum eredeti magja a keep-ben azonosítható, az Anjou I. Károly által támogatott katonai átszervezési program miatt, aki 1266-ban Cupertinót emelte a megye megyeszékhelyén. A tizenhatodik század harmincas éveiben Alfonso Granai Castriota Márki, V. Károly tábornoka és a megyei feudatory megkezdte a kastély korszerűsítését, a munkákat Evangelista Menga apuliai építészre bízva. A Menga a már meglévő struktúrákat egy négyszögletes rendszerbe építette, amelyet négy erős szögletes bástyával koronáztak, széles árokkal körülvéve. 1557-ben a Kúriát a Squarciafico Genovai családja vásárolta meg; ezekből később a Pinelli, Pignatelli, majd a tizenkilencedik században a Granito Di Belmonte birtokába került. 1885-ben a várat Nemzeti emlékművé nyilvánították, 1956-ban pedig az állami birtok szerezte meg.A tizenhatodik századi épület, trapéz alakú tervvel, négy lándzsa alakú szögletes bástyával koronázva, széles árokkal körülvéve, régebbi elemeket tartalmaz, amelyek közül kiemelkedik a mérete a Keep angioino. A bejáratot a pazar reneszánsz portál jelentette be, amelynek díszei, amelyek Rózsaablakokból, panoplyokból, domborművekből és medálokból állnak, tekintélyes gazdagság jegyét képezik. A belső udvaron van szerkezetek a különböző korok, beleértve a kis kápolna szentelt Szent Jel; ezen belül kerülnek a szarkofágokat, a Márki Squarciafico, tulajdonosok, mivel 1557 vár mecénások a ciklus a freskókat, hogy díszíti a környezetet, munkát, amelyet a festő gianserio Strafella. A Piazza d ' armi-ban van egy kút és egy portico, amelyet később építettek, a Pinelli-Pignatelli család címerével, az Angevin-kori istállókkal és galériákkal. Egy fedetlen lépcső vezet a felső emeleten, ahol a négy-tizenhatodik századi szobák az úgynevezett " Palazzo vecchio ", rezidenciája a bárók. A rámpa közepén nyílik a Maddalena kápolna,a tizenötödik század első felére festett képi ciklus maradványaival.Az út a belső Vár lehetővé teszi, hogy felfedezzék a mérföldkövek, hogy a jelölt az evolúció az épület kapcsolatban, hogy a haladás, a katonai technológia, valamint az eseményeket, amelyek az érintett a terület között, a középkorban pedig a modern korban összefonódik a történelem, a különböző családok, akik sikeresen a birtokában a birtokot copertinese. Figyelemre méltóak a két kápolna freskói, a Magdolna kápolnájában a késő gótika és a reneszánsz, a szentek alakjaival és a régi és új Testamentumokból vett jelenetekkel a San Marco kápolnában.