Visiškai gotikiniu stiliumi yra Cordes-sur-Ciel kaimas, kuris išsaugojo visą savo autentiškumą ir žavesį. Pasivaikščiojimas viduramžių mieste yra nepakartojama patirtis, visos alėjos yra išklotos daugybe atelierių ir amatininkų dirbtuvių. 2014 m. jis buvo išrinktas gražiausiu Prancūzijos kaimu.Puikus Albigensian bastide tarnas, vienas iš seniausių Oksitanijoje, Cordes-sur-Ciel turi išskirtinį Gotikos paveldą, kuriame yra visi etapai: tryliktojo amžiaus primityvumas, keturioliktojo Spinduliavimas ir penkioliktojo liepsnojimas. Įkurta 1222 m. Tulūzos grafo Raymondo VII, ji išsaugojo visą savo autentiškumą ir tai daro savo žavesį. Pasivaikščiojimas viduramžių mieste yra tikras gydymas, ypač todėl, kad gatvės yra išklotos amatininkų prekystaliais ir menininkų galerijomis.Aukštutinis miestas išsaugojo keletą puikių rezidencijų, įskaitant "Grand Fauconnier" namus, "Grand Écuyer" namus, "Grand Veneur" namus, garsėjančius savo medžioklės scena, ir "house Prunet", kuriame yra Yves Thuriès, Meilleur Ouvrier de France sukurtas cukraus ir šokolado meno muziejus. Dėl kvapą gniaužiančio vaizdo, stovėkite ant pylimų ir paimkite puikų Cérou slėnio vaizdą! Liepos mėnesį, dvi dienas, festa del Grand Fauconnier nuves jus tiesiai į viduramžių pasaulį, su kostiumų banketu, šokiu, viduramžių rinka, paradais ir kita praeities veikla. Kalbant apie gurmanus, jie mylės croquants De Cordes. Pagaminta su migdolais, kiaušinių baltymu ir cukrumi, jie yra tikras jūsų gomurio gydymas.