ကန်ပယ်တနင်္ဂနွေအတွက် Cordoba နှင့်အတူသောကြာနေ့ညမှာညစာအများအပြားတယောက် buzzy eateries မြို့အတွက်၊ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်$Pepe လ Judería၊ေခါင္မိုးကျန်ကြွင်းသောအရပ်နှင့်အဝှမ်းမြို့။ လူကြိုက်အများဆုံးပန်းကန်အပေါ်အနူးအ salmorejo၊တစ်ဦးချမ်းအေးဟင်းချိုစင်ကြယ်သောခရမ်းချဉ်သီး၏၊ပေါင်မုန့်၊ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံလွင်ဆီနှင့်အတူထိပ်ဆုံးမှာပဲစပိန်ဝက်ပေါင်ခြောက်။ ဒီဟင်းချိုနှင့်အတူ၊ajoblanco၊တစ်ဦးချမ်းအေးဟင်းချို၏အနညျး၊ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံလွင်ဆီဖြစ်ပါတယ်၊လေးလံသောအပေါ်သံလွင်ရေနံနှင့်၊အရေးအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအ Cordoba ရဲ့ဟင်းလျာကတည်းကဒါဟာများစွာသောထုတ်လုပ်ကျေးလက်အတွက်။
