ਨੂੰ Antico frantoio ਡੈੱਲ'olio ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ center, ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਕਮਰੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ. ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੇਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਸਾਰੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਕਾਰਵਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਕੱਤਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਦਬਾ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਤੇਲ. ਮਿੱਲ, ਮਿਤੀ ਕਰਨ ਲਈ XVII-ਸਾਲਾਰ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਈ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਸ੍ਰੀ ਕਾਰਲੋ Bartoletti.
ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਦੇ ਤੇਲ ਮਿੱਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ; ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਵਾਹੀ ਦੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ, ਵਿਆਪਕ ਫੈਲ ਹੀ ਵਿਚ, fifteenth ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਦੇ Duchy Montefeltro. ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਮਿੱਲ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ," Il Montano ". ਮਿਆਦ ਚੱਲਦੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੱਕ ਲਾਤੀਨੀ "molendium" ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਠੀਕ ਠੀਕ ਹੈ, ਮਿੱਲ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੁਆਰਾ, ਭਾਸ਼ਾਈ ਤਬਦੀਲੀ.
ਬਣਤਰ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਲ ਲਈ ਦਬਾ ਅਤੇ ਘੁੱਟ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਓਕ ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਰਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਧੜੇ.
