Các Antico frantoio Dell ' olio nằm ở trung tâm lịch sử của thành phố bên trong một phòng cổ xưa xây dựng lại gần đây. Nơi này là giá trị một lần khi nó đề nghị tất cả các giai đoạn của ô liu xử lý bắt đầu từ phay cho đến khi nhấn và thu hoạch của dầu. Các nhà Máy, ngày để XVII-đặc biệt của thế kỷ, đã hoạt động, cho đến khi không nhiều năm trước, khi nó thuộc về Ông Carlo Bartoletti.
Nó là lớn nhất và lâu đời nhà máy dầu trong khu vực, nó là một chứng cứ quan trọng của việc trồng cây ô liu lan truyền rộng rãi, đã có trong thế kỷ mười lăm, trong lãnh Địa của Montefeltro. Từ đầu, nhà máy được gọi là một; Il liên kết ngoài đặc biệt. Các hạn nguồn gốc có lẽ từ Latin và lần molendium một; mà có nghĩa là chính xác máy thông qua một loạt các ngôn ngữ biến đổi.
Cấu trúc gồm một nhà máy cho nhấn và ép ô-liu và mạnh mẽ sồi tia, đến đó là neo một hòn đá đối trọng.
