COTLETE ÎN STIL MESSINA

Braciole în stil messinez sunt un fel de mâncare de carne tipic din Messina, ideal pentru o cină rapidă sau un prânz cu prietenii. Sunt rulouri de carne, de obicei de vită, asezonate cu pesmet și brânză, care sunt gătite în mod tradițional pe grătar. Rețeta este foarte gustoasă, dar foarte simplă.