Cozumel'in merkezi adanın atan kalbidir ve bu güzel Karayip destinasyonunun kültürünü ve tarihini keşfetmek için ideal bir yerdir. Cozumel'in merkezi şehir limanından kısa bir mesafede yer alır ve yaklaşık 10 km²'lik bir alanı kaplar.Cozumel'in tarihi merkezi, İspanyol sömürge döneminden kalma bir dizi iyi korunmuş kolonyal bina ile karakterize edilmektedir. Tarihi merkezdeki en temsili binalar arasında San Miguel Katedrali, Kültür Evi ve şehir pazarı Mercado Municipal yer almaktadır.San Miguel Katedrali, 18. yüzyıldan kalma güzel bir dini yapıdır. Kilise, Barok süslemelere sahip beyaz bir cepheye ve heybetli bir çan kulesine sahiptir. Katedralin içinde heykeller, freskler ve ayin mobilyaları da dahil olmak üzere birçok kutsal sanat eseri hayranlıkla izlenebilir.Kültür Evi, tarihi ve kültürel açıdan büyük ilgi gören bir başka yapıdır. 1938 yılında inşa edilen ev, günümüzde arkeolojik buluntular, fotoğraflar ve tarihi belgelerden oluşan geniş bir koleksiyonla Cozumel adasının tarihi ve kültürünü sergileyen bir müzeye ev sahipliği yapmaktadır.Mercado Municipal ise adanın ürünlerini ve gastronomik spesiyalitelerini keşfetmek için harika bir yerdir. Pazarda meyve, sebze, et ve balık gibi çok çeşitli taze ürünlerin yanı sıra balık tacos ve guacamole gibi yerel spesiyaliteler de sunulmaktadır.Cozumel'in merkezi aynı zamanda benzersiz ve orijinal ürünler satın alabileceğiniz çok sayıda butik, hediyelik eşya dükkânı ve yerel el sanatları dükkânı ile ideal bir alışveriş yeridir.