Top of the World
Cranachan ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ಸಿಹಿ. ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ವಿಸ್ಕಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸುಟ್ಟ ರಷ್ಟನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿ ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಸ್ಕಿ.[ಉಲ್ಲೇಖದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ] ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ crowdie ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ (ಅಥವಾ ಹಾಗೆಯೇ) ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಎಂದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಂಬ ಕ್ರೀಮ್-crowdie. ಇತರ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು austere, omitting the ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ಐಚ್ಛಿಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ.ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ cranachan ತರಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಟೇಬಲ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೋಡಿಸುವುದು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ ರುಚಿ.ಇದು ಮೂಲತಃ ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಸುಮಾರು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯ (ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಜೂನ್) ಆದರೆ ಈಗ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.
