Cranachan is a traditional Scottish മധുരപലഹാരം

Cranachan is a traditional Scottish dessert. In modern times. it is usually made from a mixture of തറച്ചു ക്രീം, വിസ്കി, തേൻ പുതിയ raspberries, toasted സ്പൂണ് ഓട്സ് ലെ രാത്രി അല്പം വിസ്കി.[സൈറ്റേഷൻ ആവശ്യമാണ്]. നേരത്തെ പാചക ഉപയോഗിക്കുന്ന crowdie ചീസ് പകരം (അല്ലെങ്കിൽ അതുപോലെ) ക്രീം ആയിരുന്നു, ചിലപ്പോൾ വിളിച്ചു ക്രീം-crowdie. നേരത്തെ മറ്റ് പാചക കൂടുതൽ austere, omitting the വിസ്കി and ചികിത്സാ ഫലം ഒരു ഓപ്ഷണൽ അധിക പോലെ.A traditional way to serve cranachan is to bring dishes of each ingredient to the table so that each person can assemble അവരുടെ മധുരപലഹാരം ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.It was originally a summer dish and often consumed ചുറ്റും കൊയ്ത്തു സമയം (സ്കോട്ടിഷ് റാസ്ബെറി കൊയ്ത്തു ജൂൺ). എന്നാൽ ഇപ്പോൾ more likely to be served വർഷം മുഴുവനും അല്ലെങ്കിൽ on special occasions.