Top of the World
Cranachan traidisiúnta na Halban milseog. In amanna nua-aimseartha go bhfuil sé de ghnáth déanta as meascán de uachtar bhuailtí, whisky, mil agus sútha craobh úr, le tósta mhin choirce sáithithe thar oíche i beagán de uisce beatha.[lua gá] níos Luaithe oidis a úsáidtear crowdie cáis seachas (nó i dteannta) é uachtar agus bhí ar a dtugtar uaireanta uachtar-crowdie. Eile níos luaithe oidis níos mó austere, a fhágáil ar lár an uisce beatha agus a chóireáil an torthaí mar roghnach breise.Traidisiúnta ar bhealach chun freastal ar cranachan a thabhairt miasa de gach comhábhar ar an tábla ionas go mbeidh gach is féidir le duine a assemble a gcuid milseog chun blas a chur air.Bhí sé ar dtús an tsamhraidh mhias agus is minic a chaitear ar fud an am an fhómhair (na Halban sú craobh fómhar i mí an mheithimh), ach tá sé anois níos mó seans a sheirbheáil ar feadh na bliana nó ar ócáidí speisialta.
