فلورنس crepes ہیں ایک عام ہدایت کے فلورنس gastronomy: ایک امیر اور سوادج ڈش کے لئے کامل اتوار کو دوپہر کے کھانے کے !فلورنس crepes ہیں بندوق crepes کے ساتھ بھرا ہوا پالک اور ricotta پنیر ہیں کہ تجربہ کار کی بہت سی کے ساتھ bechamel ، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ, ایک بہت اچھا مخصوص ڈش.