Florentské palačinky jsou typickým receptem florentské gastronomie: bohaté a chutné jídlo ideální pro nedělní oběd !Florentské palačinky jsou načechrané palačinky plněné špenátem a sýrem ricotta, které jsou ochuceny spoustou bešamelu, rajčat a sýrů, což je velmi dobré typické jídlo.