Pitta cù passale, ਇੱਕ ਆਮ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਿਉਹਾਰ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਫਲ ਦੀ ਲਾਟ secca.ਲਾ pitta ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ Calabrian ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ' ਤੇ ਕਈ ਵਾਰ, ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਬਰਸੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ. ਇਸ ਦੇ ਆਰੰਭ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨ. ਮਿਆਦ ਦੇ "pitta", ਅਸਲ ਵਿਚ, ਤੱਕ ਮਾਣਦੇਹਨ 'picta' (ਭਾਵ ਰੰਗੀ), ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਕੇਕ, ਸਜਾਇਆ ਜ ਪਟ, ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੀ ਸੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤਿਰਛੇ ਲੋਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਔਰਤ ਨੂੰ ਦੇਵੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਰੀਤੀ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਮਨਾਇਆ ਵਿਚ ਮੰਦਿਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੰਦਰ ਦੀ ਹੇਰਾ Lacinia ਵਿਚ Capocolonna. ਨੂੰ Crotonians ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਦੇਵੀ ਦੇ ਮੰਦਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਰੋਟੀਆਂ ਸਜਾਇਆ ਅਤੇ ਨਾਲ ਰੰਗੀ ਅੰਕੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਲੈ ਥੀਮ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤ ਦੀ.ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਈਸਾਈ, ਅਣਗਿਣਤ ਗੁਰਦੁਆਰੇ ਮਰਿਯਮ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਪੈਦਾ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇ ਕਾਲੇ Madonna ਦੇ Capocolonna ਆਇਆ ਸੀ, ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ ਤੱਕ ਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਸਭ ਅਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲੀ Pagan ਕਰਨ ਲਈ ਮਸੀਹੀ ਸੰਸਕਾਰ ਨੂੰ, picta ਜਾਰੀ ਹੈ, ਬਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦਾਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਈਸਾਈ, ਅਣਗਿਣਤ ਗੁਰਦੁਆਰੇ ਮਰਿਯਮ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਪੈਦਾ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇ ਕਾਲੇ Madonna ਦੇ Capocolonna ਆਇਆ ਸੀ, ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ ਤੱਕ ਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਸਭ ਅਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲੀ Pagan ਕਰਨ ਲਈ ਮਸੀਹੀ ਸੰਸਕਾਰ ਨੂੰ, picta ਜਾਰੀ ਹੈ, ਬਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦਾਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਵਾਰ ਵੱਧ pitta ਹੈ ਕਰਵਾਈ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਰਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਢੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਕੁਝ ਤੱਤ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬੀਜ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੌਗੀ. ਸਧਾਰਨ ਤੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਦੀ ਪੁਰਾਤਨਤਾ, ਨੇ ਅੱਜ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿਚ ਵਾਪਿਸ ਕਾਮੁਕ ਜ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਨਾਲ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਮਿੱਠੇ pitta ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨੂੰ ਇਕ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕੇਲੈਬ੍ਰਿਯਾ. ਕੁਝ ਫਰਕ ਨਾਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, pitta ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਢੰਗ ਨੂੰ ਖਾਲੀ. ਵੀ ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਹਾਰਦਾ ਮਾਮੂਲੀ ਬਦਲਾਅ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੂਜੇ ਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "Pitta 'nchiusa" ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ Crotone ਅਤੇ ਕਰੋਆਟਿਆ; ' Pitta 'mpigliata" ਵਿੱਚ ਸਨ ਜਿਯੋਵਾਨੀ ਵਿਚ Fiore ਵਿਚ Cosenza; "Pitta ccu' ਨੂੰ passule" ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ Cotronei ਵਿੱਚ, Crotonese); "Pitta ccu' ਨੂੰ nuci" ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ.ਕੀ ਸਾਰੇ ਵਿਚ ਕੇਲੈਬ੍ਰਿਯਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਿੱਠੇ, "pitta n'clusa "ਵਿੱਚ Crotone ਲੱਗਦਾ ਹੈ" ਦੇ ਨਾਮ Pitta Da Madonna ਮੈਨੂੰ Capocolonna" (Pitta della Madonna ਦੀ Capocolonna) ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਵਿੱਚ. ਮਈ ਵਿਚ, ਅਸਲ ਵਿਚ, Crotone ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮੈਰੀਅਨ ਮਹੀਨੇ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ, ਐਸ. ਐਸ. Madonna ਦੀ Capocolonna. ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਧਾਰਮਿਕ ਸਮਾਗਮ ਅਤੇ ਲੋਕਧਾਰਾ ਵਿਚ culminating, ਤੀਜੇ ਹਫਤੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਲੂਸ ' ਤੇ ਘੋੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੀ ਰਾਤ ਅਤੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਨਾਲ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਸਾਡਾ ਲੇਡੀ ਦੇ Capocolonna ਤੱਕ cathedral ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੈਰੀਅਨ ਅਸਥਾਨ ਦੇ Capocolonna, ਕੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ.
