I det nittende århundrede, kældre Agenzia Di Pollenzo, i udkanten af Langhe, ligger dette tankevækkende vin fremvise unikke i verden, hvor du kan få at vide, Italiens store vine: et museum, der kan besøges med smagsprøver på ruter, smagninger, events og aktiviteter for at fremme image og vin kultur. En arv på mere end 100 tusind flasker tilhørende 300 af de bedste nationale vingårde, der vil blive stillet til rådighed gennem årene efter et omhyggeligt udvalg og forfiningsarbejde.