Cung điện Hoàng gia là di tích dân sự quan trọng nhất trong thành phố. Nó được xây dựng vào nửa đầu thế kỷ 18, với lối vào hướng ra quảng trường Piazza Grande (nay là quảng trường Garibaldi) và do đó đã góp phần thay đổi quy hoạch đô thị của thành phố đang dần mở rộng dọc theo Corso XX Settembre hiện tại. Cung điện được xây dựng theo lệnh của Michele Imperiali, một nhà quý tộc gốc Genova, người sau khi mua các thái ấp của các thành phố lân cận Francavilla, Oria, Avetrana và do đó, Manduria, đã xây dựng cung điện của riêng mình ở mỗi trung tâm này. Cái ở Manduria được xây dựng như một nhà nghỉ săn bắn, rất có thể dựa trên một dự án của kiến trúc sư Leccese Mauro Manieri. Bên ngoài, nó có một mặt tiền lớn với ba tầng, được ngăn cách bởi một ban công chắc chắn cũng được bao quanh bởi một lan can sắt nguyên bản. Ở các góc của mặt tiền có hai huy hiệu được đóng khung bằng vỏ đạn với các huy hiệu của các gia đình Hoàng gia. Nội thất của cung điện có giếng trời đặc trưng, nơi hoàng tử thường tiếp đãi khách vào những buổi tối mùa hè ấm áp.