Curaçao adalah liqueur dibuat dari kulit laraha, jenis jeruk dengan rasa pahit yang tumbuh di Curaçao,Pulau Kerajaan Karibia. Seperti tanaman adalah berbagai jeruk pahit tidak asli ke pulau, tetapi diimpor dari Spanyol. Nutrisi tanah-tanah miskin dan iklim arid Curaçao berubah rasa awal buah, menciptakan Berbagai ini (laraha). Ditemukan secara kebetulan, minuman keras itu halus dan dipasarkan oleh sebuah keluarga Spanyol dari pulau Curaçao, keluarga Senior, selama nineteen abad ini. Untuk membuat melikueur, kulit jeruk kering, dalam rangka untuk melepaskan minyak manis esensial. Kemudian mereka mabuk dalam alkohol, gula dan air selama beberapa hari dan kemudian menyaring semuanya dan menambahkan beberapa rempah-rempah. Liqueur memiliki rasa jeruk yang kuat dengan kandungan alkohol dan rasa kepahitan berbeda tergantung pada produsen. Warna umumnya transparan, tapi berwarna versi Hijau, Merah, merah, oranye dan, sangat sering, biru sering dimunculkan. Biru Curaçao terutama digunakan untuk koktail eksotis seperti kolam renang.
