Kari u durbanskom stilu je ljut i začinjen kari, obično se pravi od piletine ili janjetine, koji je veoma popularan u Durbanu u Južnoj Africi. Ovaj kari sadrži jedinstvenu mešavinu začina, uključujući kari, kim, korijander i mnoge druge, koji mu daju jedinstven i intenzivan ukus.Kari u durbanskom stilu obično se servira sa papama, vrstom kukuruznog hleba ili sa pirinčem, a može se prilagoditi individualnim ukusima. Ovaj kari je takođe veoma raznovrstan i može se napraviti od niza sastojaka, uključujući govedinu, jagnjetinu, ribu i povrće.Ukratko, kari u Durbanu je ljut i začinjen kari koji je veoma popularan u Durbanu. Ovaj kari karakteriše jedinstvena mešavina začina i obično se servira sa paprikom ili pirinčem. Ovaj kari je veoma ukusan i raznovrstan i može se napraviti sa širokim spektrom sastojaka.