Cuvilliés teater, üks ilusamaid ja kuulsamaid rokokoo teatreid Euroopas, asub Monaco kuningliku palee Residenzi monumentaalses kompleksis. Selle päritolu pärineb 1750. aastast, kui Baieri Vürst Maximilian Joseph III otsustas lasta Müncheni õukonnale ehitada uue Ooperimaja "Neues Opera Haus". Projekti ettevalmistamise eest vastutab arhitekt François Cuvilliés. Juuli alguses 1751 alustati tööd vundamendikivi paigaldamisega. Arhitekt Cuvilliés juhib töid, mida abistavad tema üheksateistkümneaastane poeg, õukonnatöö ja Itaalia komplekti disainer Gianni Paolo Gaspari.
Juuli lõpus 1752 ehitus on käimas, on viilkatuse paigaldamine ja pidu on korraldatud. Varsti pärast seda algas töö interjööri, sisestades puitpõrandad, etappide struktuurid, alati puidust, vooderdatud putti, veergude, ermitaažide, eesriiete, kivipaberi ja balustraadidega: rokokoo triumf! Tööd jätkusid üle aasta Meistrite puuseppade ja skulptorite töökodades cuvilliés ' i joonistest tuletatud friide realiseerimiseks. Samades töökodades viiakse läbi nikerdatud osade värvilakkimine, samuti veergude marmoreerimine. Puitu kasutatakse, kuna see pakub suurepärast muusikalist resonantsi. Dominikus Zimmermanni freskodeeritud lagi kujutas Merkuuri ja Minerva auks mütoloogilist teemat. 12. oktoobril 1753, Vürst Massimiliano Giuseppe III nimepäeva puhul, avati uus teater pidulikult Itaalia ooperiga "Catone in Utica", libretoga Pietro Metastasio ja muusikaga Giovanni Ferrandini. Prints osaleb etenduses oma sehkendusega, istudes hiilgavas aulas, mida ületasid tema initsiaalid ja vürsti kroon, mida toetasid kaks putti. Teater on valgustatud rohkem kui 1300 küünlad, mis on paigutatud seina sconces ja kristall lühtrid.
