Hiszpania jest drugim co do wielkości rynkiem cydru w Europie. Hiszpanie uwielbiają tradycyjny cydr, zwłaszcza ten pochodzący z Asturii. Region ten produkuje jedne z najlepszych cydrów na świecie.
Asturyjczycy wytwarzają starożytny hiszpański styl cydru, zwany sidra, i są dość szczególni w tym, jak to robią. Zamiast kupować butelkę cydru asturyjskiego w supermarkecie, wybierz się do jednej z wielu cydrowni i farm w Asturii.
Tam można nauczyć się nalewania i picia cydru w tradycyjny sposób. Sidra El Gaitero i Sidra Crespo to doskonały wybór. Możesz również odwiedzić ulicę Cydru w Oviedo, Calle Gascona, aby poznać smak tego pysznego napoju.
