Vẹt grütze là một trái cây màu đỏ pudding đó là một món tráng miệng phổ biến ở bắc Đức. Nó được làm từ đen và màu đỏ nho, quả mâm xôi và đôi khi dâu tây hay anh, được nấu trong nước của họ, và dày với một ít bột bắp hoặc lúa mì. Đó là phục vụ với kem (đoạn kỹ thuật số), hay sữa vani hoặc sốt kem.