Dabeli, Ahmedabad'ın en popüler sokak yemeğidir. Gujarat'ın Kutch bölgesinden gelmektedir ve Mumbai, Pune ve Hindistan'ın diğer şehirlerinin sokaklarını dolaşmaktadır. Dabeli, patateslerin özel dabeli baharatları ile haşlanması ve karışımın pav arasına konulmasıyla yapılan çok popüler ve fantastik baharatlı bir atıştırmalıktır.