Vulcano Ham adalah ham mentah yang luar biasa yang memiliki rasa unik dan yang sulit untuk dijelaskan tapi mudah untuk mencoba terutama di restoran di Graz. Vulcano Ham berusia selama setidaknya enam bulan, direndam dengan herbal dan selesai dengan sentuhan kayu beech. Dan, tentu saja, banyak kesabaran. Hasilnya: produk bermutu tinggi dari daerah yang kaya dengan tradisi: diproduksi dengan kasih sayang, pengerjaan dan banyak naluri-cahaya dan menyenangkan halus. Wilayah Styrian Vulkansland adalah surga bagi ahli anggur dan pecinta daerah spesialisasi. Hal ini sangat menarik untuk mengunjungi "gunung berapi Ursprung" pusat di Auersbach dan menemukan asal-usul dan rasa dari Styrian yang terkenal ham merokok. Pada dua lantai, Anda akan menemukan 1.000 m2 untuk mengeksplorasi. Di sini kau akan menemukan rahasia menarik dari kelezatan indah ini.
