ที่ dairy พิพิธภัณฑ์เป็นผู้ถือศีลอยู่ในบ้านหลังของโบราณค Dairy ของ Beura และ preserves เครื่องมือและเอกสารของยุคนั้นและบอกประวัติศาสตร์ขนมกำลังประมวลผลในศตวรรษที่ผ่านมา บเอพริลเป็น 15 ปี 1926 ใน Beura นก่อนที่ Dairy ของ Beura กับการเล็งของข้อเสนอภายในครอบครัวที่อยากจะได้ชีส ที่ dairy นถูกสร้างขึ้นอยู่ใกล้ Ogliana อสายข้อมูลที่ปรายการของน้ำที่มีประโยชน์สำหรับทางใจเย็นมเนยและอ่อน cheeses. ที่ freshly รีดน้ำตัวดื่มนมนแสดงว่าพวกเขาได้,ดูว่ามันและบันทึกไว้และตามคนจำนวนมากขนมหวาดกลัวเหมือนฮอดอร์มีโอกาสที่จะพากลับบ้านเป็นค่าจำนวนมากของชีส ค"cuagià"หรือ curd นเป็นประจำวันและมันขึ้นอยู่กับที่แตกต่างกันคู่หูแต่ละครั้ง. วันนี้ที่ antica latteria นเป็นพิพิธภัณฑ์นั้นอยู่ในสาม exhibition อยู่แถ,ร่องรอยทั้งหมดโพรเซสของแอนเชี่ยนกิจกรรมจากกองกำลังประมวลผลขนมที่ maturation จนกระทั่งการซื้อขายและ conservation.
