dalen har fått sitt namn efter de dussintals vattenfall och kaskader som vattendraget Fosso dell'Acero, som är rikt på vatten, särskilt under den sena våren, ger upphov till i sin virvlande nedstigning genom uråldriga bokskogar, rika betesmarker och gigantiska sandstensplattor, under den strikta blicken från topparna Corno Grande (2 912 m) och Pizzo dell'Intermesoli (2 635 m), som tycks vakta över de regelbundna händelserna från ovan, (den högsta toppen i Apenninerna) och Pizzo di Intermesoli (2 635 m), som verkar bevaka de jämna händelserna från ovan.I slutet av våren och början av sommaren är rutten, som leder till den 1 759 m höga Anfiteatro delle Cento Fonti (och ännu högre för mer erfarna vandrare), översållad med vackra vilda blommor från höglandet, inklusive flera arter av orkidéer.
