Kehadiran tiga danau (Matese, Gallo dan Letino) di dataran tinggi puncak Matese telah menghasilkan habitat alami yang luar biasa; lembah tempat danau-danau tersebut berada adalah salah satu yang terindah di Apennines dan, pada saat yang sama, salah satu yang paling terpelihara dalam hal lanskap. Hal ini menyebabkan penunjukannya sebagai Kawasan Perlindungan Khusus di bawah Petunjuk 79/409/EEC.Danau Matese, danau karst tertinggi di Italia, mengumpulkan air Monte Miletto dan Gallinola dan penting untuk flora danau yang melimpah berupa alang-alang dan rawa-rawa alang-alang yang memungkinkan berbagai macam burung air untuk singgah dan bersarang. Pentingnya terletak pada aspek airnya, sebagai pengumpan akuifer bawah tanah dan sungai, dan dalam penggunaan tenaga air.Danau Letino dan Gallo diciptakan dengan membendung aliran sungai Lete dan Sava dan masih digunakan untuk keperluan pembangkit listrik tenaga air hingga saat ini.Yang juga menarik adalah biotope Le Mortine, yang sekarang menjadi Oasis WWF dan telah diresmikan sebagai Zona Perlindungan Khusus. Burung Cormorant (Phaalcrocorax carbo) menggunakan hutan mesofil di Oasis sebagai tempat tinggal mereka di malam hari, dan saat matahari terbenam ada sekitar 300 ekor burung ini beristirahat di pepohonan, sementara burung Coot (Fulica atra), spesies yang hidup sepanjang tahun di daerah ini, berjumlah lebih dari seribu ekor, dengan tambahan individu-individu yang bermukim di musim dingin dari negara-negara Eropa timur laut.Yang juga patut dicatat adalah persinggahan musim dingin Kuntul Putih Besar (Casmerodius albus), yang berjumlah lebih dari sepuluh ekor yang bertengger di pohon-pohon tinggi yang mengelilingi waduk.
Top of the World