Situé dans les vignes près de la rive sud-est du lac Léman, au pied des Alpes vaudoises dans la vallée du Rhône, le château d'Aigle a été construit par les Chevaliers d'Aigle à la fin du XIIe siècle. Des fortifications comme une courtine et un donjon central ont été ajoutées au 13ème siècle. Le château a des racines médiévales et ressemble absolument à la partie avec ses murs épais, ses tours et tourelles, ses courtines et ses meurtrières. Les parties les plus anciennes du château remontent au XIIe siècle, mais les structures actuelles datent pour la plupart de la période d'occupation bernoise (1475-1798). Les Vaudois ne nourrissent certainement pas de rancune avec les nombreux symboles bernois encore visibles dans tout le château. Dans les années 1970, la municipalité d'Aigle a rénové le château et l'a ouvert au public sous le nom de Musée de la Vigne et du Vin. La visite du musée vous offre la possibilité de voir des œuvres d'art originales peintes aux XVIe et XVIIe siècles.