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Das Jeronimos-Kloster in Belem, Portugal, ist eines der schönsten Klöster, die ich auf der ganzen Welt besucht habe. Es ist eine faszinierende Darstellung des manuelinischen Stils der portugiesischen Architektur, inspiriert von Seereisen, maritimen Abenteuern und Portugals Navigationsfähigkeiten. Für eine sehr lange Zeit war Jeronimos die Heimat von Mönchen des Hieronymitenordens. Sie unterstützten die portugiesischen Entdecker, die von hier aus ihre Weltreisen antraten. Es wird angenommen, dass Vasco da Gama hier seine letzte Nacht verbrachte, bevor er zu seiner Expedition zur Entdeckung des Orients aufbrach. Jeronimos ist kein lebendes Kloster mehr, hat aber eine wichtige Rolle in der portugiesischen Geschichte gespielt. Heute steht das Jeronimos-Kloster als stolze Repräsentation von Portugals Zeitalter der Entdeckungen. Kein Zweifel, das Kloster wurde 1983 zusammen mit dem Turm von Belem in die Liste des UNESCO Kulturerbes aufgenommen. Jeronimos beherbergt auch das Grab von Vasco da Gama, eine wichtige Touristenattraktion in Lissabon. Interessant ist auch, dass die berühmte portugiesische Nachspeise, Pasteis de Nata, von Mönchen des Jeronimos-Klosters erfunden wurde. Das Rezept bleibt auch heute noch ein Top-Geheimnis!
